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고초균(Bacillus subtilis)의 기능과 친환경 방제 효과 고초균이란 무엇인가?고초균(Bacillus subtilis)은 토양 속에서 자연적으로 존재하는 혐기성 간균으로,스스로 포자를 형성하며 열과 자극에 강한 생존 능력을 가진 미생물입니다.우리 주변의 흙, 식물의 뿌리, 심지어 인간의 장내에서도 발견되며,특히 농업에서의 생물학적 방제(Biological Control) 역할로 주목받고 있습니다. 고초균의 주요 기능 5가지1. 병원성 균 억제고초균은 다양한 항균물질(antimicrobial compounds)을 생성합니다.예를 들어:서브틸린(Subtilin)이투린(Iturin)푸밀리신(Fengycin)이러한 물질은 곰팡이균, 세균성 병원균의 세포막을 파괴하거나영양 흡수를 방해해 병해 억제 효과를 발휘합니다.👉 대표적으로 흰가루병, 역병, 탄저병, 무름병 등을 .. 2025. 4. 15.
입단화된 토양이 좋은 이유는? 작물 생육에 최적화된 ‘흙 구조’의 비밀농사를 지어보신 분들이라면 한 번쯤 들어봤을 단어,바로 ‘입단화(粒團化)’입니다.흙이 부드럽고 고슬고슬한 상태로 잘 뭉쳐진 것을 말하는데요,이런 입단 구조를 가진 토양은작물이 튼튼하게 자라는 데 꼭 필요한 이상적인 토양 조건입니다.이번 글에서는입단화란 무엇인지,그리고 왜 작물에게 좋고, 어떻게 만들 수 있는지를알기 쉽게 설명드릴게요.입단화란 무엇인가요?‘입단’이란흙의 작은 입자(점토, 실트, 모래)가 미생물, 유기물, 점액질 등과 함께 덩어리처럼 뭉친 상태를 말합니다.이 덩어리들은 육안으로 보면동글동글한 알갱이처럼 느껴지는 구조를 하고 있고,이러한 토양을 입단화된 토양이라고 부릅니다.쉽게 말해?딱딱하고 뭉친 흙이 아니라,부드럽고 숨 쉴 수 있는 살아 있는 흙!입단화.. 2025. 4. 14.
뿌리는 왜 ‘숨을 쉬어야’ 할까? 식물 뿌리 통기성의 중요성과 그 이유식물은 광합성을 통해 공기 중 이산화탄소를 흡수하고 산소를 배출한다고 알고 있지만,사실 뿌리도 산소가 꼭 필요한 기관이라는 사실, 알고 계셨나요?특히 “통기성”, 즉 뿌리 주변 토양에 공기가 잘 통하는 상태는작물 생육에서 아주 핵심적인 요소입니다.이번 글에서는 뿌리 통기성이 왜 중요한지,그리고 통기성이 나쁜 흙에서 생기는 문제점과 해결방법까지 알아보겠습니다. 뿌리도 호흡을 한다?식물 뿌리의 산소 필요성식물의 뿌리는 지하에서 영양분과 수분을 흡수하는 역할 외에도‘호흡’을 통해 에너지를 만들어내는 기관입니다.뿌리는 산소를 흡수해 세포 호흡을 하고,이때 만들어진 **에너지(ATP)**를 통해양분 흡수, 생장, 세포 분열 등 다양한 활동을 수행합니다.즉, 뿌리가 숨을 쉬지 못.. 2025. 4. 14.
유산균, 뿌리부터 살아나는 식물 건강의 열쇠 발근 촉진에 숨은 미생물의 힘식물 재배를 할 때 가장 중요한 단계 중 하나가 바로 ‘발근’, 즉 뿌리 내림입니다.뿌리가 잘 내려야 수분과 양분을 안정적으로 흡수하고, 활착률도 높아지며 이후 생육도 훨씬 좋아지기 때문이죠.이때 많은 농가와 스마트팜에서는 **유산균(Lactic Acid Bacteria)**을 활용해 발근을 촉진하고 있습니다.그렇다면 유산균은 땅속에서 어떻게 작용하여 식물의 뿌리 성장을 돕는 걸까요? 유산균이란?유산균은 젖산을 생성하는 세균으로, 주로 장 건강을 위해 먹는 생균제로 알려져 있지만,사실 토양에서도 매우 유익한 역할을 하는 미생물입니다.대표적으로는 Lactobacillus 속이 있으며, 이들은 산소가 적은 환경에서도 잘 자라고,다른 유해 세균을 억제하고 환경을 정화하는 능력을 가.. 2025. 4. 14.
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