반응형 매운맛1 매운맛 끝판왕 부트 졸로키아(Bhut Jolokia) 부트 졸로키아(Bhut Jolokia)는 세계에서 가장 매운 고추 중 하나로, 인도 북동부 지역에서 주로 재배됩니다. "고스트 페퍼(Ghost Pepper)"라는 이름으로도 알려져 있습니다. 이 고추는 2007년 기네스 세계 기록에 의해 세계에서 가장 매운 고추로 인정받았습니다. 다음은 부트 졸로키아에 대한 주요 정보입니다. 기원과 재배 지역 부트 졸로키아는 주로 인도의 아삼(Assam), 나가랜드(Nagaland), 마니푸르(Manipur) 등 북동부 지역에서 재배됩니다. 이 지역의 고유한 기후와 토양 조건이 부트 졸로키아의 강한 매운맛을 만들어냅니다. 매운맛의 강도 부트 졸로키아의 매운맛은 스코빌 척도(Scoville Heat Units, SHU)로 측정되며, 평균적으로 800,000에서 1,041,.. 2024. 7. 19. 이전 1 다음 반응형
